Hoy en el sillón emprendedor: On The Wok







Siempre ando buscando nuevos lugares, marcas o emprendedores para presentarles. Como les he mencionado antes, Caracas es un sitio con much√≠simos lugares por conocer. Solo nos tenemos que abrir nuestra mente y probar nuevas cosas, experimentar, conocer. 

Hace un par de meses conoc√≠ On The Wok, primero me obsesion√© con sus tallarines y luego les realic√© la entrevista que leer√°n ac√°. Ellos poseen un concepto innovador, nada que hayamos visto antes. Su mayor atractivo son las cajas chinas, las galletas de la fortuna, la atenci√≥n y los econ√≥mico de sus precios. No se diga m√°s...



 ¡CARACAS COME AL WOK!







¿De d√≥nde nace On The Wok?

Hace como un a√Īo estuve de viaje por Europa y conoc√≠ las famosas noodles box o "cajitas chinas", nunca las hab√≠a visto. Me llamo la atenci√≥n y decid√≠ junto a mi socio traerlas a Venezuela porque era una propuesta que no exist√≠a en el pa√≠s. La idea es que los comensales o clientes, armen sus propios platos, eligiendo sus ingredientes: Una base, sus prote√≠nas, los vegetales, etc.



¿Qu√© los diferencia de otros lugares para comer?

La principal diferencia es la cajita, a la gente le gusta mucho el nuevo concepto. La segunda diferencia, ser√≠a la posibilidad que tiene cada cliente de hacer su propia creaci√≥n, seg√ļn su gusto. Puedes venir much√≠simas veces y nunca repetir tu plato, por el simple hecho de cambiar una salsa, prote√≠nas o hasta algunos vegetales. Esto hace que el plato sea totalmente diferente. Es importante destacar que en On The Wok el cliente y sus creaciones, son los protagonistas.



¿Qu√© tan accesibles son sus precios?

Considero que tenemos precios bastante acordes, no son precios elevados. Podría decir que estamos al alcance de cualquier persona, más económicos que cualquier lugar de comida rápida hoy en día.



¿Cu√°l plato recomiendas?

Dentro de las salsas, la de curry. Mi combinaci√≥n favorita es dicha salsa con arroz y la prote√≠na que sea. Sin embargo, los tallarines son los m√°s buscados. Se han convertido en la principal atracci√≥n de todo el restaurante, ya que el arroz es un poco m√°s com√ļn. Para la gente que se quiere cuidar un poco m√°s, tenemos una base que es solo vegetales salteados al wok. Sin carbohidratos. 

Digamos que no puedo recomendarte algo en especifico, ya que la idea es que cada persona arme su plato. Hay para todos los colores y gustos. 



¿D√≥nde los podemos ubicar?

Estamos en la primera avenida, entre primera y segunda transversal de Los Palos Grandes. Detr√°s del Hotel Altamira Suites. De lunes a jueves desde las doce del mediod√≠a hasta las ocho de la noche y de viernes a s√°bado de doce del mediod√≠a a diez de la noche. 








¡Gracias por visitar el blog! Espero sus comentarios.

Atte. Ostwald J. Guillén

¡Qu√© siga la fiesta! 

2 Comments

  1. On the Wok es una opci√≥n que recrea sabores con nutritivos alimentos que despiertan en el comensal la iniciativa y la fantasia de sabores en una metropoli atiborrada del diario caos que apabulla con su agresiva monotonia el diario transitar por estas calles….

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    1. Totalmente, mejor no lo pudo definir. ¡Much√≠simas gracias por visitar el blog!

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